Отчет о выполнении
Плана работы базовой кафедры «Профессиональное обучение»
Государственного образовательного учреждения высшего образования Московской области
«Государственный гуманитарно-технологический университет» (ГГТУ)
| № | Наименование мероприятия | Место проведения (с указанием адреса местонахождения) | Дата мероприятия | Количество участников мероприятия | Результаты |
| 1. | Организационно-методическое мероприятие (обсуждение программы кафедры) | ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
28.08.2020 | 16 | РЕШИЛИ:
Обсуждение и утверждение плана работы комиссии на 2020 – 2021 учебный год. 2. Утверждение календарно-тематических планов, учебно-методической документации на 2020-2021 учебный год. 3. Обсуждение графика проведения Всероссийских проверочных работ 2020-2021 г. 4. Утверждение плана стажировок на 2020-2021 учебный год
|
| 2. | Организационно-методическое мероприятие | ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
20 | 1. Рассмотрение и утверждение оценочных материалов по дисциплинам и междисциплинарным курсам
2. Обсуждение и утверждение оценочных материалов на квалификационные экзамены. 3. Отборочные соревнования по заявленным компетенциям, обсуждение и утверждение плана подготовки студентов в рамках отборочных этапов Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkillsRussia)» 4. Обсуждение и утверждение положений на квалификационные экзамены. |
|
| 3. | Мастер-классы работников предприятий для студентов колледжа во время прохождения производственной практики на базе кафедры |
Филиале автоколонны 1793 МАП №12 г. Ногинск филиал Мострансавто;
ООО «Автокар» и ООО «Автокар-2»;
|
по установленному графику практики | 20 | Повышение уровня освоения профессиональных компетенций; увеличение объема практикоориентированности учебного процесса |
| 4. | Согласование графика прохождения учебной и производственной практики студентов. Подготовка и проведение установочной конференции по каждому виду практики на базе колледжа |
ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
03.09.2020 – утверждение графика прохождения практики;
проведение конференций по практике по установленному графику |
22 | График прохождения учебной и производственной практики.
Презентации для проведения установочной конференции по практике. Комплект документов для оформления отчета о прохождении практики.
|
| 5. | Заседание кафедры по вопросам организации учебно-производственной практики студентов: выступления преподавателей по вопросам подготовки студентов специальности 44.02.06 Профессиональное обучение к участию в олимпиадах профессионального мастерства в формате WorldSkills |
ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
25.09.2020 | 21 | РЕШИЛИ:
1. Проводить внутренние отборочные соревнования на базе ППК. 2. Утвердить задания для проведения внутренних отборочных соревнований. |
| 6. | Разработка стратегии по совершенствованию методов подготовки студентов колледжа к участию в олимпиадах профессионального мастерства различного уровня. | ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
27.09.2020 | 19 | РЕШИЛИ:
Программу подготовки победителей внутренних отборочных соревнований в ГГТУ к Региональному чемпионату «Молодые профессионалы» (WorldSkillsRussia) по компетенциям «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей» и «Автопокраска» утвердить. |
| 7. | Участие членов кафедры в оценке результатов учебно-производственной практики студентов, заполнение аттестационных листов; анализ уровня сформированности общих и профессиональных компетенций | ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
28.12.2020 | 22 | Анализ результатов сдачи экзамена квалификационного в первом семестре по ПМ 03, ПМ 04, ПМ 05. |
| 8. | Участие кафедры в формировании тем курсовых и выпускных квалификационных работ | ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
10.09.2020
|
22
|
РЕШИЛИ:
1. Тематику курсовых работ утвердить. 2. Методические рекомендации по выполнению курсовых работ утвердить. |
| 28.09.2020 | 22 | РЕШИЛИ:
1. Тематику дипломных работ утвердить. 2. Методические рекомендации по выполнению дипломных работ утвердить. |
|||
| 9. | Проведение практических занятий по учебным дисциплинам и профессиональным модулям, в соответствии с учебными планами на базе практик |
базы практик согласно заключенным договорам | согласно учебному плану и графику учебного процесса | 25-30 | Повышение уровня освоения профессиональных компетенций; увеличение объема практикоориентированности учебного процесса |
| 10. | Создание творческих групп Преподаватель-Студент-Мастер с целью активизации деятельности по написанию исследовательских работ студентов | ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
05.10.2020 | 7 | Подготовка студентов к участию в Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Московской области по компетенциям «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей» и «Автопокраска» |
| 11. | Участие членов кафедры в рецензировании выпускных квалификационных работ | ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
согласно плану работы кафедры (май) | — | — |
| 12. | Участие членов кафедры в процедуре защиты выпускных квалификационных работ | ППК ГГТУ
ул. Пушкина 3а |
согласно плану работы кафедры (июнь) | — | — |
| 13. | Онлайн-стажировка по компетенции «Кузовной ремонт» | республика Беларусь, г. Минск
Филиал « Колледж современных технологий в машиностроении и автосервисе» учреждения образования «Республиканский институт профессионального образования» |
2020-2021 уч. год | 11 | Повышение квалификации преподавателей спец. дисциплин и мастеров производственного обучения |
Отчет о выполнении плана работы базовой кафедры «Сервис и индустрия гостеприимства» и «Товароведение и управления качеством»
| № п/п | Наименование мероприятия | Место проведения
(с указанием адреса местонахождения) |
Дата мероприятия | Количество участников мероприятия | Результаты |
| 1 | Организационно-методическое обсуждение программы кафедры | ППК ГГТУ,
ООО «Александра-2» отель «Седьмое небо»
|
04.09.2019
25.09.2019
|
11 | Годовой план работы базовой кафедры «Сервис и индустрия гостеприимства» |
| 2 | Организация учебно-производственной практики студентов;
Особенности проведения демонстрационного экзамена в формате WorldSkills |
ППК ГГТУ
|
Сентябрь 2019 | 15 | В целях подготовки обучающихся к олимпиадам профессионального мастерства, конкурсам World Skills по компетенции «Администрирование отеля», представитель гостиничного комплекса «Эдем» — Мустафина Е.Д., провела для обучающихся 1-2 курсов специальности 43.02.14 «Гостиничное дело» мастер-класс: «Администратор как важнейшая часть имиджа отеля». |
| 3 | Разработка стратегии по совершенствованию методов подготовки студентов колледжа к участию в демонстрационном экзамене | ППК ГГТУ
|
Сентябрь 2019 | 34 | Учебно-методический комплекс
организации и проведения демонстрационного экзамена для оценки квалификаций по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис по стандартам ВОРЛДСКИЛЛС РОССИЯ |
| 4 | Согласование графика прохождения учебной и производственной практики студентов. Подготовка и проведение установочной конференции по каждому виду практики | ППК ГГТУ
|
В соответствии с графиком учебного процесса | 25 | На организационном собрании студенты получают:
1. Общий инструктаж по технике безопасности при прохождении производственной или учебной практике. 2. Методические рекомендации по производственной или учебной практике, которые размещены на сайте. 3. Дневник практики. 4. Аттестационный лист. 5. Задание на практику. |
| 5 | Мастер-классы работников гостиниц для студентов колледжа во время прохождения производственной практики | Базы практик
|
В соответствии с планом ППК ГГТУ
Январь 2020 |
15 | Мастер-класс от шеф-консьержа отеля The Ritz-Carlton, Moscow, исполнительного секретаря ассоциации «Золотые ключи консьержей» Les Clefs d’Or Антропова Виталия |
| 6 | Участие членов кафедры в оценке результатов учебно-производственной практики студентов, заполнение аттестационных листов; анализ уровня сформированности общих и профессиональных компетенций | ППК ГГТУ
|
В соответствии с планом ППК ГГТУ | 3 | Согласно учебному плану ППССЗ ППК ГГТУ по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис после изучения профессионального модуля и прохождения практики студентами сдается экзамен квалификационный. В зимнюю экзаменационную сессию было проведено 1 квалификационный экзамен по ПМ.02 Прием, размещение и выписка гостей, в летнюю экзаменационную сессию – 2 экзамена квалификационных – по ПМ.03 Организация обслуживания гостей в процессе проживания, ПМ.04 Продажи гостиничного продукта
Согласно учебному плану ППССЗ ППК ГГТУ по специальности 43.02.14 Гостиничное дело после изучения профессионального модуля и прохождения практики студентами сдается экзамен квалификационный. В зимнюю экзаменационную сессию было проведено 1 квалификационный экзамен по ПМ.05 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих, в летнюю экзаменационную сессию – по ПМ.01 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения, ПМ.02 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания. |
| 7 | Участие кафедры в формировании тем курсовых и выпускных квалификационных работ студентов | ППК ГГТУ
|
Сентябрь-октябрь 2019 | 3 | Список тем формируется в соответствии с требованиями работодателей, имеют практическую направленность, поэтому выбор места прохождения производственной (преддипломной) практики зависит от темы ВКР |
| 8 | Проведение практических занятий по учебным дисциплинам и профессиональным модулям, в соответствии с учебными планами | ППК ГГТУ
|
Декабрь 2019
Февраль 2020
Июнь 2020 |
25 | В группе ГС.17А проведены:
— Мастер-класс МДК.03.01 Управление структурным подразделением организации и Информационные технологии в профессиональной деятельности по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис с привлечением работодателя – администратора Тихомировой И.В. — Мастер-класс по МДК.03.01 Организация обслуживания гостей в процессе проживания по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис с привлечением работодателя — руководителя службы приема и размещения Мустафина Е.Д. В группе ГД.18А проведен: — Мастер-класс по МДК.01.01 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения для специальности 43.02.14 Гостиничное дело с привлечением работодателя — администратора Артамонова Г.Е. |
| 9 | Создание творческих групп с целью активизации деятельности по написанию исследовательских работ студентов | ППК ГГТУ
Дистанционно с ГККП «Политехнический колледж» Управления образования г. Астана (Казахстан) |
Февраль 2020 | 15 | В целях непрерывного профессионального развития, формирования и совершенствования профессиональных компетенций преподавателей и обучающихся ППК ГГТУ была организована стажировка с элементами дистанционного обучения: «Мотивация персонала для повышения эффективности деятельности»
Заключение договоров о наставничестве: Гр. ГД.18А Григорьев В., Ситников С. – администратор Артамонова Г.Е. |
| 10 | Стажировка преподавателей | Базы практик
Ресторанно-гостиничный комплекс «Эдем» ( Московская область, г. Орехово-Зуево, Исаакиевское озеро, дом 1) |
В соответствии с планом ППК ГГТУ | 2 | Стажировка по специальности 43.02.14 Гостиничное дело объем 72 часа
Коровина А.П., Вовчок Т.Ю. |
| № п/п | Наименование мероприятия | Место проведения
(с указанием адреса местонахождения) |
Дата мероприятия | Количество участников мероприятия | Результаты |
| 1 | Организационно-методическое обсуждение программы кафедры | ППК ГГТУ,
ООО «Топ Продукт» |
04.09.2019
25.09.2019
|
11 | Годовой план работы базовой кафедры «Товароведение и управление коллективом » |
| 2 | Организация учебно-производственной практики студентов. | ППК ГГТУ
|
Ноябрь 2019 | 15 | Обсуждение на круглых столах, конференция |
| 3 | Разработка стратегии по совершенствованию методов подготовки студентов колледжа к участию студентов в олимпиадах и конкурсах профессионального мастерства различного уровня. | ППК ГГТУ
|
Декабрь 2019 | 34 | Учебно-методический комплекс подготовки студентов к участию студентов в олимпиадах и конкурсах профессионального мастерства различного уровня. |
| 4 | Согласование графика прохождения учебной и производственной практики студентов. Подготовка и проведение установочной конференции по каждому виду практики | ППК ГГТУ
|
В соответствии с графиком учебного процесса | 25 | На организационном собрании студенты получают:
1. Общий инструктаж по технике безопасности при прохождении производственной или учебной практике. 2. Методические рекомендации по производственной или учебной практике, которые размещены на сайте. 3. Дневник практики. 4. Аттестационный лист. 5. Задание на практику. |
| 5 | Мастер-классы работников торговых предприятий для студентов колледжа во время прохождения производственной практики на базах кафедры | Базы практик
|
В соответствии с планом ППК ГГТУ | 15 | Проведение мастер-классов с участием работодателя |
| 6 | Участие членов кафедры в оценке результатов учебно-производственной практики студентов, заполнение аттестационных листов; анализ уровня сформированности общих и профессиональных компетенций | ППК ГГТУ
|
В соответствии с планом ППК ГГТУ | 3 | Согласно учебному плану ППССЗ ППК ГГТУ по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров после изучения профессионального модуля и прохождения практики студентами сдается экзамен квалификационный. В летнюю экзаменационную сессию – 2 экзамена квалификационных – по ПМ.02 Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров, ПМ.03 Организация работ в подразделении организации |
| 7 | Участие кафедры в формировании тем курсовых и выпускных квалификационных работ студентов | ППК ГГТУ
|
Сентябрь-октябрь 2019 | 3 | Список тем формируется в соответствии с требованиями работодателей, имеют практическую направленность, поэтому выбор места прохождения производственной (преддипломной) практики зависит от темы ВКР |
| 8 | Проведение практических занятий по учебным дисциплинам и профессиональным модулям, в соответствии с учебными планами на базе практик | ППК ГГТУ
|
В соответствии с планом ППК ГГТУ | 22 | В группе ЭК.17А проведены:
— Мастер-класс «Использование информационных технологий в проектной деятельности по МДК.03.01 Управление структурным подразделением организации» по МДК.03.01 Управление структурным подразделением организации, Информационные технологии в профессиональной деятельности с привлечением работодателя — менеджер службы продаж ООО «Максима групп» магазин «Фамилия» Митяевой А.А. — Мастер-класс «Потребительская оценка качества шоколада, реализуемого на рынке г.о. Орехово-Зуево» с привлечением работодателя — директора службы технологии и качества ООО «Топ Продукт» Манылова С.В. — Мастер-класс «Определение качества стеклянных изделий по внешним признакам» по МДК 02.03 Оценка качества и экспертиза промышленных товаров с привлечением работодателя — начальника центра обучения и повышения квалификации АО «Стекломаш» Калиниченко И.О. |
| 9 | Создание творческих групп с целью активизации деятельности по написанию исследовательских работ студентов | ППК ГГТУ
|
Февраль 2020 | 1 и 3 курсы | Участие в различных конкурсах и создание проектов |
| 10 | Участие членов кафедры в процедуре
защиты выпускных квалификационных работ |
ППК ГГТУ | Июнь 2020 | 1 | Участие работодателей в проведении защиты выпускной квалификационной работы (дипломной работы) к группе ЭК.17А |
| 11 | Стажировка преподавателей | Базы практик
ФБУ «Ростест-Москва» Орехово-Зуевский филиал (г. Орехово-Зуево, ул. Коминтерна д. 1) |
В соответствии с планом ППК ГГТУ | 2 | Стажировка по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров объем 72 часа
Чепурная А.Н. |
Отчет о выполнении плана работы базовой кафедры «Организация перевозок и управления на транспорте»
| № п/п | Наименование мероприятия | Место проведения
(с указанием адреса местонахождения) |
Дата мероприятия | Количество участников мероприятия | Результаты |
| 1 | Организационно-методическое обсуждение программы кафедры | ППК ГГТУ,
ООО «Тур» Филиал АО «МОСТРАНСАВТО» автоколонна №1793 ООО «Автокар» |
31.08.2019
|
10 | Утверждение программы кафедры |
| 2 | Заседание кафедры по вопросам организации учебно-производственной практики студентов: выступления преподавателей участников кафедры о возможностях колледжа, о используемых технологиях, современных технических средств обучения и информационно-коммуникационных технологиях. | ППК ГГТУ | Сентябрь 2019 | 28 | Обсуждение на круглых столах, конференциях |
| 3 | Согласование графика прохождения учебной и производственной практики студентов. Подготовка и проведение установочной конференции по каждому виду практики | ППК ГГТУ
|
В соответствии с графиком учебного процесса | 25 | По методическим рекомендациях по практикам информирование обязанностей студентов. Выдача документов на практику. |
| 4 | Мастер-классы работников предприятия для студентов колледжа во время прохождения производственной практики | Базы практик | В соответствии с планом ППК ГГТУ | 20 | Проведение мастер-классов с участием работодателя |
| 5 | Участие членов кафедры в оценке результатов учебно-производственной практики студентов, заполнение аттестационных листов; анализ уровня сформированности общих и профессиональных компетенций | ППК ГГТУ
|
По необходимости | 5 | Анализ уровня сформированности показывает квалификационный экзамен
|
| 6 | Участие кафедры в формировании тем выпускных квалификационных работ студентов | ППК ГГТУ
|
Октябрь 2019
|
7 | Актуальность тем, темы имеют практическую направленность, поэтому выбор места прохождения производственной (преддипломной) практики зависит от темы ВКР |
| 7 | Создание творческих групп Преподаватель – Студент – Мастер с целью активизации деятельности по написанию исследовательских работ студентов | ППК ГГТУ
|
Январь 2019 | С 1-ого по 3-й курс | Участие в различных конкурсах и создание проектов |
| 8 | Участие членов кафедры в рецензировании выпускных квалификационных работ | ППК ГГТУ
Филиал АО «МОСТРАНСАВТО» автоколонна №1793 ООО «Автокар» |
Май 2020 | 6 | Участие работодателей в формирование тем курсовых и дипломных работ |
| 9 | Участие членов кафедры в процедуре защиты выпускных квалификационных работ | ППК ГГТУ
Филиал АО «МОСТРАНСАВТО» автоколонна №1793 |
Июнь 2020 | 5 | Участие работодателей на защите выпускных квалификационных работ |